首页> 中文期刊>食品与发酵工业 >婴幼儿配方乳粉中IgG检测方法的研究进展

婴幼儿配方乳粉中IgG检测方法的研究进展

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

IgG是重要免疫活性物质,能够增强新生儿的抵抗力,日益为人们所重视.文中介绍了IgG在婴幼儿配方乳粉中的性质,功能及应用.对目前国内外测定婴幼儿配方乳粉中IgG含量的方法作了比较分析,并就发展趋势进行了探讨.

著录项

来源
《食品与发酵工业》|2009年第5期|140-144|共5页
作者
侯方妮; 杜彦山; 生庆海; 张佳程;
展开▼
作者单位

青岛农业大学食品学院,山东青岛,266109;

河北省乳业工程技术研究中心,河北石家庄,050071;

东北农业大学黑龙江省乳品工业技术开发中心,黑龙江哈尔滨,150086;

青岛农业大学食品学院,山东青岛,266109;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品工业;
关键词
IgG; 婴幼儿配方乳粉; 活性含量; 酶联免疫吸附法; 高效液相色谱法;
入库时间 2023-07-24 20:29:58

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 婴幼儿配方乳粉中IgG检测方法的研究进展 [J] . 侯方妮 ,杜彦山 ,张佳程 . 乳业科学与技术 . 2009,第003期
2. 婴幼儿配方乳粉中1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯的功能及检测方法研究进展 [J] . 张雪 ,张丽茹 ,张筠 . 中国乳业 . 2019,第005期
3. 婴幼儿配方乳粉中核苷酸检测方法的研究进展 [J] . 尹丽丽 ,周传静 ,郑红 . 中国食品添加剂 . 2019,第010期
4. 乳及乳制品中IgG含量检测方法的研究进展 [J] . 赵圣国 ,王加启 ,章玉涛 . 中国畜牧兽医 . 2010,第011期
5. 婴幼儿配方奶粉中IgG检测方法的研究进展 [J] . 侯方妮 ,张佳程 ,杜彦山 . 中国乳业 . 2009,第007期
6. 血清中IgG红细胞血型抗体定量检测方法的建立——ELISA法定量检测同种免疫孕妇血清中IgG抗-D和抗-E [C] . . 中国输血协会临床输血委员会2008学术研讨会 . 2008
7. 4种婴幼儿配方乳粉中维生素B12的HPLC和UPLC-Q-TOF-MS检测方法的比较分析 [A] . 李贻 . 2021

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号