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邓泽丽; 李洪军; 甘奕; 陈康; 贺稚非;
西南大学食品科学学院,重庆,400715;
山楂; 植物乳杆菌PMO; 发酵; 正交试验;
机译:Process Optimization of Acetic Acid Fermentation of Hawthorn Vinegar山楂果醋醋酸发酵工艺研究
机译:贮藏温度对山楂(Crataegus pinnatifida var。major)水果和山楂饮料中酚类稳定性的影响
机译:桑juice的乳清发酵工艺-乳清基菲乳饮料的生产
机译:山楂果实和黑醋栗化合物功能饮料加工技术研究
机译:聚(乙烯基十二烷基咪唑鎓溴化物)用于原位产物去除的生物燃料发酵工艺的改进
机译:仙人掌(尿荚果(山楂)山楂)枝条和尿素可以代替公牛饮食中的麦麸吗?
机译:山楂切萃取物(Garcinia Mangostana L.)酸奶饮料的抗氧化活性
机译:软饮料饮料交付行业的人机工程学干预
机译:一种山楂片提取物的制造方法以及使用山楂片提取物的山楂酒类饮料
机译:大豆饮料和大豆饮料发酵工艺
机译:北五味子提取物的饮料组合物和野生人参浓缩物的山楂枸杞提取物
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