裙带菜多糖UPPS-C2初级结构分析及活性初探

摘要

目的分析裙带菜多糖UPPS-C2结构,并研究其体外抗肿瘤活性。方法用Sephadex G-200凝胶柱色谱法和高效液相凝胶色谱法鉴定UPPS-C2纯度,用UV、IR、1H-NMR、GC-MS等方法研究其初级结构,并采用MTT法测定裙带菜粗多糖和UPPS-C2对SGC-7901及HepG-2的抑制作用。结果 UPPS-C2多糖、硫酸基、葡糖醛酸含量分别为75.60%、9.23%和9.63%,不含蛋白质和核酸。为以α-吡喃糖为骨架的多糖,分子内存在羧基（-COOH）和硫酸基（-O-SO3）。单糖组成及质量分数比为岩藻糖∶木糖∶甘露糖∶葡萄糖∶半乳糖∶塔罗糖=2.608∶5.802∶6.440∶29.020∶36.970∶19.160。当其浓度为1 000μg/mL时,对SGC-7901和HepG-2的抑制率分别为33.85%、74.28%。结论 UPPS-C2为单一纯净的酸性杂多糖,对肿瘤细胞具有体外细胞毒作用,且活性较粗多糖好。