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张丽; 刘腾飞; 刘文静; 俞莉; 黄亚明; 董明辉;
苏州市职业大学食品营养与检测教研室;
苏州市农业科学院农产品质量安全与检测研究室;
南京农业大学食品科技学院;
洞庭碧螺春; 质量评价; 研究进展;
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