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许慧卿; 汪志君; 王畏畏; 方维明; 蒋云升;
扬州大学食品科学与工程学院;
风鸭; 德汉逊氏酵母; 蛋白质降解; 游离氨基酸;
机译:表面接种的汉逊德巴利酵母和解脂耶氏酵母菌株在干发酵香肠生产中的作用。第1部分:评估它们对微生物进化,脂解和蛋白水解模式的影响
机译:表面接种的汉逊德巴利酵母和解脂耶氏酵母菌株在干发酵香肠生产中的作用。第2部分:评估它们对感官质量和生物胺含量的影响
机译:快速中子辐照的酵母红酵母和汉氏汉逊酵母诱导新蛋白合成
机译:脱毒橄榄树修剪半纤维素水解产物发酵汉逊德巴利酵母NRRL Y-7426
机译:海洋酵母汉逊德巴利酵母中盐诱导基因的分离与鉴定
机译:瓜氏毕赤酵母汉逊德巴利酵母和棕榈假丝酵母的分子鉴定
机译:瓜氏毕赤酵母,汉逊德巴利酵母和棕榈假丝酵母的分子鉴定
机译:用于生物降解的酵母中的基因工程:免疫交叉反应性细胞色素p-450系统'酿酒酵母'和'热带念珠菌'的蛋白质
机译:多形汉逊氏菌中多萝基磷酸酯-依赖于甘露糖的α1,3-甘露糖基转移酶codierendes基因的新知识以及利用多形汉逊酵母突变体菌株生产重组糖蛋白的方法,该基因缺失
机译:人血清白蛋白(HSA)在转化酵母汉逊氏多角蛋白DL-1中的过表达
机译:多形汉逊氏酵母突变体及其制备重组蛋白的方法
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