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方士元; 梅俊; 谢晶; 励建荣;
上海海洋大学食品学院;
上海201306;
上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心;
上海冷链装备性能与节能评价专业技术服务平台;
食品科学与工程国家级实验教学示范中心(上海海洋大学);
渤海大学食品科学与工程学院;
辽宁锦州121013;
大菱鲆; 复合生物保鲜剂; 响应面优化; 货架期;
机译:SILOS的质量和生产效果。准备有生物保鲜剂
机译:通过酿酒酵母(MTCC-36)和Pichia智能肝炎(NCIM-3498)通过共复合设计研究中央复合设计研究的实验优化萨尔(Shorea Robusta)锯末的生物乙醇生产研究
机译:使用偏最小二乘判别分析研究逐步扩大培养的效果,以及优化生物反应器角度和曝气量对西洋参五叶草不定根在5升气球型气泡生物反应器中培养的影响
机译:纸塑复合袋对荔枝保鲜效果的研究
机译:Salvelinus属鱼耳石的氧稳定同位素分析:保鲜效果,分馏和纬度变化。
机译:中央复合物设计用于优化车前草提取物和研究抗菌抗真菌和抗氧化活性从而优化银纳米颗粒的生物合成
机译:天然保鲜剂对金枪鱼鱼的化学,物理和微生物学特性的影响(天然防腐剂来源:黄姜黄提取物,黄姜黄粉和食用涂层卡拉胶的研究)
机译:木材保鲜剂对电子水分读数的影响。
机译:切花保鲜剂,切花保鲜剂,切花和切花保鲜剂的制备
机译:鲜切花保鲜剂,鲜切花保鲜剂,鲜切花保鲜剂的制备
机译:保鲜剂和使用所述保鲜剂保鲜剂
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