绿茶均衡营养肥对绿茶湘波绿品质的影响

摘要

为提高绿茶品质、实现减肥目标,根据茶树生长发育的营养需求,设计了一种全营养配方肥,并在湖南省开展了田间试验。通过对不同取样时间茶叶中的茶多酚、可溶性总糖、儿茶素、游离氨基酸、咖啡碱等相关指标进行检测,探讨了绿茶均衡营养肥、菜籽饼肥、宝源倍美粒茶肥和华大有机肥对绿茶湘波绿品质的影响。试验结果经综合分析评价,绿茶均衡营养肥在大幅减少施肥量并保证茶叶产量的情况下,提高了茶叶抗氧化物质的含量,确保了茶叶的品质和口感。