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孟阳; 香红星; 雷晓青;
天津云力之星生物科技有限公司;
酶解豆粕; 鲜味肽; 酶解方法; 研究进展;
机译:重组大肠杆菌制备鲜味八肽的可行性和挑战
机译:重组大肠杆菌制备含鲜味八肽的蛋白质的培养条件的优化
机译:使用食品级蛋白酶从大米中回收鲜味蛋白质-肽混合物
机译:有限蛋白酶解后通过肽电泳和MALDI-TOFMS检测葡萄球菌核酸酶R(SNR 121)N末端片段的构型特征
机译:对非核糖体肽合成酶和萤火虫荧光素酶的结构域相互作用和构象变化的结构见解
机译:牛乳清蛋白低苯丙氨酸酶解产物的制备和规模化牛乳清蛋白低酶解产物的制备和规模化
机译:调节翻译后肽乙酰转移酶:选择性修改神经和内分泌肽的生物活性的策略
机译:制备用于烹饪的脂解酶变体和制备脂解酶变体的方法,脂解酶,DNA序列,载体,转化的宿主细胞,脂解酶的制备方法,制备意大利面或由以下方法制得的产品烘烤面食,以减少食用油中的磷脂含量并改善含磷脂的碳水化合物来源的水溶液或悬浮液的过滤性,洗涤剂组合物,以及增强含有乳脂的食品风味的方法
机译:分离的多核苷酸,载体,多核苷酸的制备方法,分离的脂解酶,重组的脂解酶,脂解酶的制备方法,重组的宿主细胞,纯化的抗体,融合蛋白,面团的制备方法,烘焙产品的制备方法和脂解的应用酵素
机译:弹性蛋白分解肽和制备弹性蛋白及其酶解肽的方法
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