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王艳萍; 许女; 赵江; 陈莹;
天津科技大学食品工程与生物技术学院天津市食品营养与安全重点实验室;
天津300222;
乳酸菌; 冷冻干燥; 增菌培养基; 保护剂;
机译:使用乳酸菌培养物作为发酵剂的非加热干肉制品对大肠杆菌的影响
机译:通过冻干柠檬酸盐阳性培养物和产胞外多糖的乳酸菌与液体乳球菌发酵剂的组合发酵的鲜乳酪牛奶配方
机译:新型发酵剂培养和特定成熟条件对无硝酸盐干猪肉香肠微生物特性的影响
机译:响应面法优化青霉D28生产冷活性纤维素酶的培养条件
机译:氧化还原电位对发酵剂和非发酵剂乳酸菌生长的影响。
机译:通过优化培养条件将人胚胎干细胞快速转化为小鼠胚胎干样多能状态
机译:乳酸菌乳杆菌的培养条件及其成活率的优化:建立益生菌的基础:论文摘要/ Ivanna Ivanovna Gaponova; BSU,微生物学系,生物学系;科学的手。罗曼诺娃(Romanova L.V.)
机译:培养的乳酸菌:多巴胺能受体模型
机译:改善乳酸菌发酵剂培养物的功效的方法和改良的发酵剂培养物组合物
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