国外风味家庭食谱

摘要

通心粉色拉原料：通心粉250 g,肉末250 g,半个辣椒（捣碎）,三杯牛奶,半个葱头,黄油、鸡油、盐、胡椒粉各适量,奶酪100 g（也可不放）。做法：将通心粉放入开水中煮5 min,捞出后控干;将鸡油溶解于牛奶中,在微火上烧开至变稠;黄油加热,放入盐、胡椒粉后煸炒葱头、辣椒、肉末至熟;