海蒿子海带混合提取褐藻胶的研究

摘要

初步研究了海蒿子和海带混合提取褐藻胶的工艺条件；测定了海蒿子和海带不同组成配比制备的一系列混合胶的粘度；对混合胶进行了粘度稳定性和破坏性试验以及金属离子对粘度的影响研究。