肉桂精油对辣椒疫霉菌的生物活性

摘要

为了研究肉桂精油对辣椒疫霉菌Phytophthora capsici的生物活性，离体条件下测定了肉桂精油对辣椒疫霉菌各个生长发育阶段的影响；观察了处理后供试菌菌丝形态结构的变化；测定了对菌丝体细胞膜通透性的影响；盆栽试验测定了药剂对辣椒疫病的防治效果。结果表明，肉桂精油对辣椒疫霉菌菌丝生长的有效中浓度（EC50）为111.89 mg/L；对病菌孢子囊产生的EC50为61.09 mg/L；对孢子囊萌发的EC50为95.14 mg/L；对游动孢子萌发的EC50为54.88 mg/L。肉桂精油可显著降低辣椒疫霉菌菌丝的鲜重和干重，并使菌丝分支增多、变短；亦能提高该菌的细胞膜通透性。盆栽试验表明，肉桂精油对辣椒疫病具有很好的保护和治疗作用。可见，肉桂精油对辣椒疫霉菌具有明显的抑制作用，在防治辣椒疫病上具有较大的应用潜力。