正交设计法优选细辛挥发油β-环糊精包合工艺的研究

摘要

目的:用正交设计法优选细辛挥发油β-环糊精包合工艺的最佳条件.方法:用饱和水溶液--超声法.结果:最佳工艺条件是:油与β-环糊精之比为1:4(ml/g),乙醇浓度为75%,其次是超声时间10min,超声时水温为20℃.结论:β-环糊精不同用量及不同乙醇浓度是影响细辛挥发油包合效果的主要因素,该工艺方法简单,流程短,适合工业化生产.