开发天然蜂胶保健品前景广阔

摘要

蜂胶是蜜蜂从胶原植物的新生枝液芽、树皮、茎杆伤口处采集的树脂类物质,经蜂混入其上颚腺、蜡腺分泌物,反复加工而成的胶状物质。每群蜂(约5～6万只)每天只能生产0.2g左右,少得难以引起蜂农注意。然而这种量少而又粘稠的蜂胶,却含有极其丰富的,对生命而言极其珍贵的物质。仅目前已分离确认的黄酮类化台物就有20多种,此外,还有组织蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等酶类