高职院校食品科学课程体系改革

摘要

虽然我国的经济在不断发展,但与我们生活息息相关的食品却不断暴露出很多问题.因此,对食品科学专业人才的需求也不断增多,同时对相关专业人才的要求也逐渐严格.本文针对目前此种现状,结合食品科学专业课程体系改革的必要性进行概述,随后提出食品科学专业人才创新能力的培养对策.