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植酸钠; 肌醇; 水解反应; 动力学; 玉米蛋白粉; 反式叶黄素; 顺式异构体; 分离; 鉴定; 食品加工;
机译:食品脂质的高级利用研究-食品科学技术与食品工程的协同合作-(2004年日本食品科学技术奖)
机译:冷冻空调拯救地球(后)-食品和冷冻空调的全球化:冷冻食品加工技术-冷冻食品生产和存储技术(中国/东南亚,冷冻食品)
机译:与与农药残留有关的EFSA食品分类和描述系统FoodEx2兼容的加工技术和加工因子数据库目标2:将法规研究中研究的加工技术与EFSA食品分类和描述系统FoodEx2链接起来
机译:可持续食品供应链中的食品加工技术
机译:重新考虑绿色革命后的食品选择:印度的新加工技术和食品安全。
机译:通过热食品加工技术的组合在不破坏烧烤质量特征的情况下通过热食品加工技术的组合减少烤牛肉小馅饼中的杂环胺
机译:加工技术对降低肌肉食品中胆固醇和脂质的影响
机译:用于肉类或蔬菜食品,动物饲料和食品生产或其他加工技术的机器和设备的消毒方法,以及用于此方法的植物的消毒和灭菌方法肉类或蔬菜产品,食品和动物饲料以及作为食品生产或其他食品加工技术的机械设备,
机译:用于食品和加工的食品的消毒和/或消毒过程,例如肉或蔬菜,食品和动物饲料以及用于食品生产或其他食品加工技术的机器和设备
机译:一种用于对食品(例如多种作物或蔬菜产品),食品和动物饲料以及食品生产的机械和设备或其他食品加工技术进行消毒和/或灭菌的方法,以及用于该方法的加工植物
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