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国内外荞麦粉产品标准现状分析与《荞麦粉》国家标准制定

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本文通过分析国内外荞麦粉产品标准的现状,提出了制定我国《荞麦粉》产品标准的重要意义和迫切性,通过调研、抽样检验和结果分析,得到了详尽全面的数据,为制定我国荞麦粉产品标准中有关项目和技术指标提供依据.

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来源
《中国标准化》 |2018年第10期|17-19|共3页
作者
吕岩; 张耀武; 张军; 王鹏举; 芦智远;
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作者单位

西安市产品质量监督检验院;

西安市产品质量监督检验院;

定边县食品检测检验中心;

定边县食品检测检验中心;

西安市产品质量监督检验院;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
荞麦粉; 标准; 现状; 国内外;

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