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曾超珍; 吴耀辉; 刘志祥;
中南林学院生命科学与技术学院;
中南林学院生命科学与技术学院 410008;
410008;
菠萝; 绿茶; 凝固型酸奶; 加工工艺;
机译:通过体外生物模拟模型系统与顺序细胞培养物联合的高温加工绿茶,在高温加工的绿茶提取物中,在高温加工绿茶提取物中,加入高温加工绿茶提取物
机译:柠檬酸,抗坏血酸和山梨酸钾浸泡对菠萝蜜最小加工的理化和微生物质量的影响柠檬酸,抗坏血酸和山梨酸钾浸泡对菠萝蜜最小加工的理化和微生物质量的影响
机译:应用磁磨加工的新型内部精加工工艺研究:磁场分布对精加工特性的影响
机译:绿茶型酸奶的多酚,维生素C,咖啡因,蛋白质,灰分,游离脂肪酸和过氧化物
机译:在高压下生产酸奶:对发酵过程和酸奶特性的影响=在高压下的酸奶生产= o:发酵过程中的效果和酸奶特性
机译:菠萝废粉对酸奶中益生菌生长抗氧化和抗诱变活性的影响
机译:Lactobacillus Reuterilr12的益生菌和抗氧化剂潜力与菠萝酱和菠萝味鸡蛋牛奶酸奶酸奶酸奶酸奶酸奶的质量分析
机译:材料科学与技术(msT)部门,核材料加工技术组(msT-12),化学工艺研究和发展报告
机译:由牛奶或奶油制成的酸奶,添加了多种成分,包含绿茶和/或绿茶提取物
机译:加工菠萝的器具的改进;菠萝旋转切割机和处理菠萝的过程
机译:面粉制品及其使用绿茶加工品的制造方法,其制造方法以及绿茶加工品
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