退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
田地; 任健;
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院;
黑龙江齐齐哈尔161006;
黑龙江省玉米主食工业化工程技术研究中心;
黑龙江省玉米深加工理论与技术重点实验室;
黑豆抗氧化肽; 黑豆分离蛋白; Alcalase; 酶解; 超滤; 抗氧化性;
机译:使用响应面法制备鸭肉抗氧化肽的抗氧化肽的水解条件优化
机译:抗氧化肽磁性纳米粒子对抗氧化肽的抗氧化肽的优化优化
机译:优化的抗氧化肽馏分的制备和MIR的二级结构分析
机译:枯草芽孢杆菌固态发酵法制备花生抗氧化肽的技术优化
机译:大麦蛋白衍生的抗氧化肽和可生物降解膜。
机译:干酪乳杆菌L61发酵山羊乳中的抗氧化肽:胃肠道模拟液的制备优化和稳定性评价
机译:响应面法优化南瓜种子抗氧化肽的制备。
机译:开发优化的分级渗透轴向槽热管
机译:黑豆粉和黑豆粉制备黑豆胶的方法
机译:包含龙舌兰的黑豆沙司米粉的制备方法及由此制得的黑豆沙司米粉的制备方法
机译:制备绿色核黑豆提取物基本成分的方法和通过相同方法生产的绿色核黑豆提取物基本成分
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。