薄层色谱和高效液相色谱用于矮地茶多糖的单糖组成分析

摘要

目的 分析矮地茶多糖中的单糖组成及摩尔比值.方法 采用硫酸水解多糖,1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮柱前衍生化高效液相色谱法和薄层色谱法同时分析矮地茶多糖的单糖组成和摩尔比,Agilent TC-C18色谱柱,流动相:乙腈-pH为7.0的磷酸缓冲液(20∶80,0.1％),检测波长:250 nm,流速:1 mL/min;柱温:25℃.结果 薄层色谱法和高效液相色谱法结果皆表明矮地茶多糖由葡萄糖(Glu)和半乳糖(Gal)组成,高效液相色谱法显示矮地茶多糖中Glu和Gal的摩尔比值约为1∶2.36.结论 薄层色谱法可用于矮地茶多糖的单糖组成的快速鉴别,方法快速、准确;高效液相色谱法可用于矮地茶多糖中单糖组成的鉴别和摩尔比值测量,方法简单、灵敏、分离效率高.