方便面行业止跌,是产品升级管用了？

摘要

历经5年连续下跌,2017年是中国方便面筑底回升的关键节点.健康转型和价值提升,正在成为新增长力.此前,外卖兴起、高铁普及、消费升级,一直压缩着方便面的应用场景及增长空间.面对困境,一方面火鸡面、高汤面等个性化产品应运而生,另一方面推出品质更高的5元以上“高价面”,迎合消费升级需求.这表明,方便面不再是蓝领工人的专属快餐,个性化、高品质正在推动行业的产品升级.