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健脑DHA何处有

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cqvip:近年,鱼油制剂DHA和EPA已引起了世界各国营养理论界和消费者的广泛注意.英国脑营养专家证实:DHA参与胎儿脑细胞的生长发育,使婴幼儿先天聪明;可提高青少年的记忆能力;大脑衰老与DHA的减少有关.

著录项

来源
《中国食品》 |1994年第11期|11-12|共2页
作者
房淑珍; 毕爱敏;
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作者单位

不详;

不详;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类基础科学;
关键词
健脑DHA; 食品营养; 水产食品;

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