优化QuEChERS方法检测水产品中的多氯联苯残留

摘要

本研究利用GC-MS/MS-SRM技术针对水产样品高脂肪、高蛋白、低色素的特性优化了传统QuEChERS前处理方法,检测了六种主要的多氯联苯在水产样品中的残留,经比对,加入弗罗里硅藻土545 celite的前处理方法回收率更稳定,最低检出限为6-30ng/kg,最低定量限为20-1 00ng/kg,线性回归方程的相关系数为0.9952-0.9995.该方法被成功应用于检测83种不同种类的市信水产样品,未检出多氯联苯残留.该方法简单易行、成本低廉、用样量小,值得推荐.