安康富硒食用菌和魔芋产品的硒含量分析

摘要

cqvip:作为我国主要富硒区的安康市,其富硒食品在全国的富硒食品市场以及地区经济发展中都有着相当重要的地位。文中,选取了7个源自安康市宁陕县、岚皋县、汉阴县和紫阳县的食用菌和魔芋产品,对其进行了硒含量测定和比较分析,为进一步发展和推广富硒食品提供借鉴。