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GS1系统在食品安全追溯中的应用

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@@ 食品安全可追溯性工作起源于欧盟.自从英国出现全球首例疯牛病之后,欧盟就开始着手食品安全追溯工作.为了建立和实施食品安全可追溯性制度,欧盟相继出台了一系列法律法规,以保证这一制度的建立和实施.

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来源
《食品安全导刊》 |2009年第6期|75-77|共3页
作者
文向阳;
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作者单位

中国物品编码中心;

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