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体细胞数(SCC)是否应纳入《乳品质量安全标准》的思考

         

摘要

@@ 目前,行业和社会各界都在密切关注新的出台,期望新标准更具科学性和前瞻性.在新标准起草的过程中,笔者和业内诸多专家都建议将体细胞数(SCC)指标纳入新修订的中,其原因如下.

著录项

  • 来源
    《中国乳业》 |2009年第10期|14-15|共2页
  • 作者

    温文弛; 陈新;

  • 作者单位

    山西华诚睿光(中国)生物科技有限公司;

    上海奶业行业协会;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 工业经济;
  • 关键词

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