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张英华; 霍贵成; 郭鸰;
东北农业大学;
乳品科学教育部重点实验室;
哈尔滨;
150030;
食品学院;
乳酸菌; 冷冻干燥; 保护剂; 加速储存;
机译:食品级保护剂的使用,以提高冷冻干燥乳酸菌的生存能力
机译:益生菌乳酸菌冷冻干燥过程中作为冷冻保护剂和载体载体的细菌纤维素(nata)的比较评估
机译:冷冻干燥剂中冷冻保护剂对益生菌乳酸菌的活力和功能特性的作用。
机译:乳酸菌生产的施用生物保护剂(实验室)用于保存煮盐(胶囊)金枪鱼(Euthynnus Affinis Cantor,1849)
机译:冷冻干燥和储存过程中保护剂对念珠菌浓缩培养物存活的影响。
机译:加速化学稳定性试验测定侧柏花粉提取物的最佳赋形剂及其协同作用
机译:发酵时间,冷冻保护剂和中和细胞浓缩物中和对双歧杆菌SSP的冷冻干燥存活,储存稳定性和酸和胆汁暴露的影响。乳酸菌细胞没有乳基成分生产
机译:开发大鼠二异丙基氟磷酸盐诱导的癫痫发作/癫痫持续状态模型,用于暴露于化学战剂后神经保护剂的筛选
机译:冷冻干燥的乳酸菌乳酸菌乳酸菌MTCC 5441的制备方法,可以提高储存过程中的稳定性和活性
机译:冷冻干燥乳酸菌的冷冻保护剂
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