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方承志; 熊火圆;
不详;
调味品; 酱油; 麸醋渣;
机译:通过干燥黄秋葵(豆腐渣)和米粉(shiro-nuka)的混合物的发酵生产酱油状的新调味液(豆渣的利用研究第5部分)
机译:麸质和麸质淀粉面团中的麸质聚集行为小麦麸皮膳食纤维添加
机译:麸皮麸的热化学表征
机译:用麝香碱生产醋的方法以及精选麝香碱汁,酒和醋挥发物中提取工艺的影响。
机译:利用小麦麸皮-农业废料生产解淀粉芽孢杆菌产凝乳酶的培养条件的统计优化
机译:菠萝醋(醋)作为醋生产原料的醋皮的利用
机译:铜镍生产行业冶金渣的处理与再利用
机译:混合发酵生产含有麸质和谷蛋白的小麦麸皮发酵材料的方法以及利用小麦麸皮发酵材料制造饼干的方法
机译:谷物麸,使用大豆麸生产相同的方法,鱼酱油和大豆酱的生产方法
机译:制造酱油型醋的方法和由酱油制得的酱油型醋
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