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曹骏生;
无;
酱油曲; 酱油; 制造; 米曲霉; 酱油曲霉;
机译:酱油曲霉中木聚糖分解酶含量较低的米曲霉突变体的选育及其在臼杵酱油生产中的应用。
机译:酱油曲氏酱油曲霉KBN1340中α-淀粉酶基因AstaaGl的分子分析
机译:用酱油酸豆豆酱与日本制造的鱼酱和酱油和酱油[日文]的酱油酸豆类鲭鱼制备的鱼酱萃取部件的比较[日文]
机译:米曲霉在各种挤压式酱油发酵基质上的生长和酶生产
机译:Aspergillus oryzae菌株在酱油koji发酵中的比较OMICS和微生物群落分析
机译:米曲霉菌株的基因组和转录组学比较:以酱油曲发酵为例
机译:与韩国传统酱油和酱油发酵大豆原料Meju相关的曲霉菌
机译:闭环系统处理废酱油。
机译:重组酱油曲霉,在酱油曲霉中引入核酸序列,选择酱油曲霉加工的或转染的方法,生产重组酱油曲霉,酱油曲霉突变体或重组真菌的重组表达的方法是引入核酸序列。蛋白或脂蛋白,用于产生蛋白或脂蛋白,并产生肌醇六磷酸酶或具有肌醇六磷酸酶活性的蛋白
机译:无盐大豆酱油调味料,无盐大豆酱油调味料,无盐大豆酱油调味料,无盐大豆酱油汤料,大豆酱油(从苦橙中榨汁)像调味料的液体,酱油的调味料,酱油的调味料和酱油的炸玉米饼
机译:一种使用米曲霉或酱油曲霉生产生鱼肉酱和所得产品的程序
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