退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
曹小红; 刘卓; 鲁梅芳; 王春玲; 綦伟;
天津科技大学,食品科学与生物技术学院,天津,300457;
耐盐乳酸菌; 酵母菌; 高盐稀态酱醪; 透析培养;
机译:蔗糖和嗜盐乳酸菌嗜盐四联球菌对鱼酱发酵过程中化学特性和微生物增殖的影响
机译:比较研究了基因组改组的通用念珠菌和野生型耐盐酵母菌株对盐胁迫的生理适应性。
机译:细菌发酵绿芽细菌生产乳酸菌的研究-甜柠檬汁和柠檬汁中的生物防腐剂。
机译:干酪中耐盐和耐盐乳酸菌的重要性
机译:嗜盐嗜盐菌弧菌中耐盐反应的分子机制。
机译:高渗胁迫导致耐盐海洋汉逊酵母菌和酿酒酵母中的膜去极化和渗透性降低。
机译:用培养依赖性和依赖性方法研究鱼酱醪细菌社区的研究
机译:Gruener Veltliner葡萄汁中酵母菌的分离
机译:耐盐乳酸菌和酵母菌生产采用烤肉的酱油
机译:不依赖于碳源C2的耐葡萄糖的酵母菌株(gcsi),不依赖于碳源C2的耐葡萄糖的酵母菌株(gcsi)的选择方法丙酮酸及其盐的制造方法以及乳酸的制造方法相同的酸或盐
机译:耐盐乳酸菌,培养耐盐乳酸菌的方法和免疫刺激剂
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。