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贾娟; 魏秋红; 杨雯雯; 吴颜杰;
漯河职业技术学院食品工程系,河南漯河462002;
漯河食品职业学院实训中心,河南漯河462000;
胡萝卜; 火龙果; 酸奶; 工艺研究;
机译:补充胡萝卜汁和糖的定型酸奶的β-胡萝卜素含量和品质特性
机译:用加工的葡萄籽粉,胡萝卜汁或葡萄籽粉和胡萝卜汁的混合物制成的搅拌酸奶的某些性能
机译:用加工过的葡萄籽粉,胡萝卜汁或葡萄籽粉和胡萝卜汁的混合物制成的搅拌酸奶的某些性能。
机译:普洱茶酸奶的工艺研究
机译:在高压下生产酸奶:对发酵过程和酸奶特性的影响=在高压下的酸奶生产= o:发酵过程中的效果和酸奶特性
机译:高胆固醇血症受试者的双强化酸奶与亚麻籽ω-脂肪酸和纤维的复合强化酸奶的理化指标和理化性质
机译:功能型酸奶饮料强化不同类型的胡萝卜生产功能酸奶饮料,由不同类型的胡萝卜产品支持
机译:湿法缠绕高强度复合材料用聚氰酸酯树脂的工艺研究
机译:胡萝卜提取物或酸奶的酸奶
机译:用胡萝卜浆制造类似酸奶的食品的过程以及通过实施该过程而获得的类似酸奶的食品的制造过程。
机译:火龙果的制造方法及火龙果
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