草原奶茶与手抓肉

摘要

新疆伊犁大草原的盛夏,正是牛羊肥壮的季节。来到天山深处的昭苏高原,最高气温不超过25℃的天然氧吧,不仅能沐浴西域凉都的夏爽,还可以品尝民族特色美食,体验与众不同的民族文化习俗。哈萨克牧民巴合江在夏草场放牧着120匹伊犁马、60多头新疆褐牛和680只新疆细毛羊,日子过得富足。作为客人,我们第一次走进草原牧民的毡房。