响应面法优化黑果枸杞多糖的超声辅助提取工艺

摘要

以液料比、超声时间、超声温度和超声功率为考察因素,在单因素实验的基础上,采用响应面法优化黑果枸杞多糖的超声辅助提取工艺.确定最佳提取工艺为:液料比20:1(mL:g)、超声时间40 min、超声温度60°C、超声功率180 W,在此条件下,黑果枸杞多糖的提取率为9.19％.