首页> 中文期刊>咬文嚼字 >《用枪烧菜?》解疑

《用枪烧菜?》解疑

     

摘要

询问店家后笔者才知:“枪烧”原来是“炝烧”之误。“炝”是一种烹饪方法。即把菜肴稍煮取出.再加上调味品。你猜对了吗?

著录项

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号