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雷霁卿1; 2; 张卿; 龚洋; 杨迪; 赵旭海城1; 2; 马立志1; 2;
[1]贵阳学院时评与制药工程学院;
贵州贵阳550005;
[2]贵州省果品加工工程技术研究中心;
蓝莓; 发酵工艺; 果酒品质;
机译:响应面方法优化发酵工艺参数以提高苹果酒的品质
机译:苹果酒收割机的地方:华盛顿州立大学的研究试图使用蓝莓收割机提高苹果酒果园的劳动效率
机译:黑莓和蓝莓 - 为区域开发和农业结构调整的果酒作物
机译:寻找失落的水果:苹果酒的诗意化,果园保护和英国工艺苹果酒的制作
机译:新型酿酒酵母×酿酒酵母杂种提高苹果酒发酵性能和品质
机译:苹果和苹果酒的化学成分。 I.与苹果酒和醋制造有关的苹果的组成。 II。苹果酒的组成,用纯酵母占优势发酵确定。通过WM。 B. Alwood ...... R. J. Davidson ... W. A.P. Moncure ...
机译:研究牛肉质量I.高温冷冻牛肉季节的影响II。各种屠宰前处理的生理和生物效应III。不同屠宰前处理对牛胴体重减重和食味品质的影响
机译:蓝莓果酒的生产方法
机译:改善含有多酚的果酒或果汁饮料的口感品质的方法
机译:半干和半甜立陶宛品质的苹果酒或水桶
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