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大蒜、洋葱原汁抑菌活性探究性实验

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摘要

探究大蒜、洋葱原汁对较常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的抑菌作用,旨在提高学生的动手能力、分析和解决问题的能力以及激发学生对天然抗生素开发的热情.

著录项

来源
《生物学教学》 |2013年第11期|39-40|共2页
作者
邵金华;
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作者单位

湖南科技学院生化系 425100;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
大蒜; 洋葱; 提取液; 抑菌;

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