无溶剂微波萃取天然香料精油研究进展

摘要

本文综述了无溶剂微波萃取法提取天然香料精油的研究现状，介绍了该方法的原理、特点，并与天然香料的水蒸气蒸馏法、溶剂浸提法、超临界萃取法、超声萃取法等进行了比较。