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金华火腿 ; 加工技术 ; 工艺流程; 加工质量 ; 原料; 腌制 ;
机译:来自羊羔火腿,宣威火腿和金华火腿衍生的肽的抗氧化活性
机译:无标签蛋白质组学揭示了金华火腿中苦味和粘附性的机制
机译:评估蛋白质修饰和水分分布对金华火腿苦味和粘附性的影响
机译:在体内从金华火腿提取物质的总抗氧化活性
机译:aspen加上Pyrhotite加工技术选择的模型仿真与财务分析
机译:通过热食品加工技术的组合在不破坏烧烤质量特征的情况下通过热食品加工技术的组合减少烤牛肉小馅饼中的杂环胺
机译:不同金华火腿工厂的微生物群落比较
机译:铀矿加工技术 - 美国加工铀矿加工技术发展的一个简短历史考察
机译:采用多节处理和热改性工艺处理针叶林的生产线,由于采用了多节处理的圆针叶林加工技术,得到了针叶木的隔离建筑用材。采用多节处理和热改性工艺的圆形针叶木材加工技术的结果
机译:加工技术管理系统及加工技术管理方法
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