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李平; 张宇清; 王霞; 谭理; 朱运松;
复旦大学上海医学院分子遗传研究室,教育部分子医学重点实验室,上海,200032;
组织型转谷氨酰胺酶; TIA-1相关蛋白; 酵母双杂交;
机译:组织转谷氨酰胺酶的研究:红细胞2型转谷氨酰胺酶与GTP的相互作用
机译:抗组织转谷氨酰胺酶抗体检测的标准化以及转谷氨酰胺酶与纤连蛋白的相互作用的评估:与两篇市售论文的结果比较
机译:凝血酶上调内皮细胞中的组织转谷氨酰胺酶:组织转谷氨酰胺酶在动脉粥样硬化斑块稳定性中的潜在作用。
机译:蛋白质谷氨酰胺酶对大豆蛋白进行脱酰胺作用:工艺评估以及脱酰胺作用对蛋白功能特性和风味蛋白相互作用的影响。
机译:组织转谷氨酰胺酶的研究:红细胞2型转谷氨酰胺酶与GTP的相互作用。
机译:蛋白质与氧化酶和转谷氨酰胺酶交联。肉蛋白质系统的影响
机译:新型的含羰基化合物是蛋白质调节剂,例如可用于药物治疗。在转谷氨酰胺酶催化的过程中用转谷氨酰胺酶聚合蛋白质,并用转谷氨酰胺酶修饰蛋白质
机译:用于修饰蛋白质的方法,用于修饰蛋白质的酶的食品制剂以及用于确定转谷氨酰胺酶的最佳蛋白质谷氨酰胺酶比例的方法
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