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赵天娇;
南京农业大学;
机译:基于QR码的冷链鲜猪肉品质跟踪方法
机译:壳聚糖涂料与无甜叶菊雷尼坎和改良气氛包装对冷储存鲜切苹果品质的影响
机译:大蒜油和气调包装对冷鲜虾品质的影响
机译:在冷链中开发一种先进的多参数监测系统,在冷链中进行无线实时监测和降温鸡的可追溯性
机译:冷等离子体处理对小胡萝卜微生物荷载与品质的影响
机译:冷榨和常规离心榨汁对鲜榨果汁质量特性的影响:冷榨果汁是否具有优越的营养品质和抗氧化能力?
机译:急冷对背鳍猪排鲜猪肉品质的影响。
机译:研究牛肉质量I.高温冷冻牛肉季节的影响II。各种屠宰前处理的生理和生物效应III。不同屠宰前处理对牛胴体重减重和食味品质的影响
机译:该设备基于状态变化和伴随冻结的分布现象,揭示出外壳温度升高和功能温度-时间的整体评估;判断产品质量,以确保最终消费者或对冷链质量进行调查
机译:鲜叶植物药草,运输容器盒,运输系统和鲜叶植物药草的冷绝缘和水分调节纸制隔板
机译:液压直接冷压法进行道路可动果皮和鲜油提取实验室的研究
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