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1文献综述
2大豆异黄酮苷元的定性和定量分析
3黑曲霉发酵大豆胚芽种子培养基的研究
4固态发酵制备大豆异黄酮苷元的研究
5发酵基质中大豆异黄酮苷元提取工艺的研究
6结论与展望
致谢
参考文献
原创性声明及关于学位论文使用授权的声明
攻读硕士学位期间发表的学术论文
张俊涛;
陕西科技大学;
大豆异黄酮苷元; 染料木黄酮; 黄豆苷元; 黑曲霉; 发酵法; 固态发酵;
机译:固态发酵法从耐热黑曲霉生产高活性热稳定性植酸酶
机译:表征酵母细胞表面展示的米曲霉β-葡萄糖苷酶1对大豆异黄酮的高水解活性
机译:Equol,大豆异黄酮的天然雌激素代谢产物:R-和S-雌马酚的便捷制备和拆分及其通过雌激素受体α和β的不同结合和生物活性
机译:用乳杆菌固态发酵法制备花生(甘氏甜菜碱L.)蛋白肽的制备和抗氧化活性
机译:用原子层沉积制备活性稳定的高表面积催化剂
机译:一种方便的方法通过共价色谱法从加拿大小夜蛾中制备高活性脲酶并以22-二吡啶基二硫化物作为硫醇滴定剂和反应活性探针研究其巯基。
机译:来自Neosartorya fischeri p1的高活性嗜热β-葡萄糖苷酶的分子特征及其在大豆异黄酮糖苷水解中的应用。
机译:高活性金属粉末的制备与研究
机译:富含大豆异黄酮的蔬菜蛋白乳清,乳清蛋白材料,大豆异黄酮的材料,高乳清蛋白含量的材料和高大豆苷元含量的材料以及用于从植物蛋白乳清生产相同蛋白的方法
机译:富含大豆异黄酮的植物蛋白乳清,乳清蛋白质物质,大豆异黄酮的物质,高染料木素的物质和高地黄玉米蛋白的物质及其从蔬菜蛋白中的生产
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