声明
符号说明
1 前言
1.1 黑水虻
1.2 蛋白质的水解
1.3 蛋白胨
1.4 本课题研究意义和主要内容
2.1实验材料
2.2 实验方法
3.1 索氏抽提法制备黑水虻脱脂蛋白粉
3.2 蛋白酶对黑水虻脱脂蛋白粉水解的影响
3.3 缓冲液对胰蛋白酶酶解黑水虻脱脂蛋白粉的影响
3.4 NaH2PO4-Na2HPO4缓冲液的浓度对胰蛋白酶水解的影响
3.5 胰蛋白酶水解黑水虻脱脂蛋白粉单因素试验
3.6 胰蛋白酶水解黑水虻脱脂蛋白粉正交试验
3.7 产物分析
3.8 水解上清粉应用效果
4.1讨论
4.2 结论
5 研究后续深入及改进之处
致谢
参考文献
附录