一种利用黑水虻制备胰蛋白胨的方法

摘要

本发明提供一种利用黑水虻制备胰蛋白胨的方法，包括如下步骤：S1.将黑水虻幼虫在35℃~70℃温度下干燥并粉碎，得到黑水虻幼虫粉；S2.采用超临界CO₂萃取法对黑水虻幼虫粉进行脱油处理；S3.对S2中经过脱油处理的黑水虻幼虫粉进行酶解，提取上清液，干燥后得到胰蛋白胨；根据本发明提供的方法，能够将昆虫蛋白充分利用，并转化为生物行业必需品胰蛋白胨，蛋白质、氨酸酸含量相比市售胰蛋白胨更有优势。所述方法操作简单，工艺清晰，产品优良，实现了黑水虻的新的生物利用及胰蛋白胨新来源开发，在昆虫蛋白的转化和胰蛋白胨的制备中具备广阔的应用前景。