多眼式分光イメージングセンサを用いた食品異物検査システムの開発

摘要

食品製造現場において、人毛などの非金属、低密度の異物検査は難しく、X 線異物検査装置などが広く導入されている現在でも目視による検査の必要性が高い。筆者らは高速で異物検出が可能な多眼式分光イメージングセンサの開発を進めており、今回、新たにUSB3.0 仕様の産業用カメラを用いた多眼式分光イメージングセンサを開発した。加えて、現場で活用可能な小型の処理装置を組み合わせた食品異物検査システムを開発した。