诱变育种选育2，3-丁二醇脱氢酶渗漏突变型乙偶姻高产枯草芽孢杆菌

摘要

自然界中多种微生物都可以代谢葡萄糖来合成乙偶姻，但是在大多数物种当中，乙偶姻只是作为2,3-丁二醇的副产物存在，因为乙偶姻还原酶/2,3-丁二醇脱氢酶(AR/BDH)催化乙偶姻和2,3-丁二醇的相互转化。在发酵前期还原动力较充足的情况下，代谢流主要从乙偶姻向2,3-丁二醇转化。因此，为了提高乙偶姻的产量，本课题组利用复合诱变技术从前期筛选到的乙偶姻高产菌株Bacillus subtilis JNA 3-10中选育出一株AR/BDH渗漏型菌株UDA。发酵研究发现诱变株UDA的葡萄糖消耗速率下降，但是葡萄糖向乙偶姻的转化率大大提高。以100g/l葡萄糖为底物发酵124小时，UDA和JNA 3-10的乙偶姻产量分别为33g/1和26g/1左右。