过量表达枯草芽孢杆菌乙偶姻还原酶提高2,3-丁二醇产量

摘要

枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis 168是一株安全生产的菌株,但是在2,3-丁二醇(2,3-BD)的发酵过程中,会积累较多的副产物乙偶姻(AC).乙偶姻还原酶是催化AC合成2,3-BD的关键酶.为了提高2,3-BD合成效率,首先将乙偶姻还原酶基因acr克隆到B.subtilis 168,构建了重组菌B.subtilis 168/pMA5-acr.对重组菌进行摇瓶发酵实验,结果表明,相比出发菌,重组菌的2,3-BD产量和转化率分别提高28.62％和22.87％,主要副产物AC积累量下降了20.01％.同时,分支路径的副产物甲酸、乙酸、乳酸、琥珀酸,也有不同程度的降低.