全谷物营养食品开创民生健康产业发展新时代

摘要

追求健康长寿是人类永恒的主题,健康产业是重要的民生产业.全谷物食品在满足国民营养需求和身体健康以及实现粮食资源高效利用的同时,能够有效平衡膳食,增强抵御疾病的能力,减少患病风险,起到降低卫生费用、提高健康水平的双重作用.本文就健康产业的内涵和特点,阐明发展健康产业的重要意义;从均衡营养和维护健康的角度,揭示发展全谷物营养食品是健康所需、民生所求,符合时代发展潮流;最后就全谷物营养食品发展的有利条件,提出加快产业发展应加强全谷物食品的基础理论和高新技术应用研究，搭建全谷物食品科技创新公共基础条件平台，加强舆论宣传引导健康消费，研究开发适应市场需求和人们消费变化的全谷物食品，推动民生健康产业发展，既是科学家的责任，也是企业家的责任，更是实现中华梦的每一个中国人的责任。政府各部门要积极行动起来，共同推进全谷物营养食品产业的发展，为使人们的身体更健康，生活得更美好做出贡献。