饲养管理牛肉和犊牛肉氧化稳定性和维护素B12含量的影响

机译：未知健康史的断奶牛肉犊和接受各种原产地卫生规程的断奶牛肉犊的饲养场健康，营养性能，car体特性和经济价值的比较

机译：抗氧化剂和光照条件对高氧气调包装的牛肉馅饼颜色和脂质稳定性的影响抗氧化剂和光照条件对高氧气调包装的牛肉馅饼颜色和脂质稳定性的影响

机译：饮食中维生素E的添加，脂肪含量和包装对牛肉末颜色稳定性和脂质氧化的影响

机译：肌肉中维生素E和高氧化脂肪酸的平衡以及牛肉中牛肉的氧化稳定性，从饲料或浓缩基的口粮

机译：马铃薯干提取物对牛肉馅饼，鸡肉法兰克福香肠和牛肉圆角的产量，货架稳定性和感官特性的影响。

机译：饲喂日粮中精矿含量对牛肉犊健康状况的影响

机译：断奶前牛龄和朱利安出生日期对牛肉犊平均日增重的影响大坝年龄和朱利安出生日期对从出生至断奶的牛肉犊日均增重的影响

机译：GIpsa（谷物检验，包装工和牲畜饲养管理局）畜牧和肉类营销研究。第3卷。美联储牛和牛肉产业。

机译：包装的全肌肉烟熏切片食品的生产方法，主要是牛肉，牛肉bri，牛肉肩，火腿，脖子，碳酸盐，里脊肉，牛bri，猪肉和烟熏牛肉的份和卷，用这种方法制得的牛肉，分装牛肉的肩部，用这种方法制得的火腿，指关节，脖子，猪排，里脊肉，牛s，门廊和猪肉卷

机译：用相同的方法测量牛肉中L-肉碱含量并鉴定韩牛和外国牛肉中的含量

机译：包装的全肌肉烟熏切片食品的生产方法，主要是牛肉，牛肉胸肉，牛肉的肩ula骨，火腿，脖子，小苏打，里脊肉，牛s，猪肉和熏制牛肉的份和卷，牛，骨，肩cut骨用这种方法获得的包装牛肉块，火腿，脖子，猪排，里脊肉，牛s，门廊和用这种方法获得的猪肉切成薄片的猪肉卷