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超临界CO2萃取不同部位姜油的组成研究

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应用超临界CO2萃取同一品种生姜的带皮姜、去皮姜、姜皮姜油,采用GC-MS联用技术分离鉴定其中的化学组成,并计算其相对含量.结果表明不同部位姜油化学成分含量存在差异.

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来源
《第四届全国超临界流体技术学术及应用研讨会》|2002年||共3页
会议地点贵阳
作者
杨军; 余德顺; 代明权;
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作者单位

中国化工学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类萃取;
关键词
姜油; 超临界萃取; 二氧化碳; GC-MS;

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