酶工程教学方法与教育思想改革初探

摘要

本文在创新、实效、突出重点、培养高素质人才等几个方面,论述了在讲授生物工程专业的专业必修课"酶工程"时,从教材的选择、授课方法、知识的传授等方面,在教学方法、教学思想上,进行了改革尝试,通过学生期末考试的成绩来看,取得了一定的效果.